dimanche, 08 janvier 2012
♥ S'il n'y en avait qu'une...{la galette sacrée à la myrrhe et à l'encens by Poilâne} ♥
Mordre dans la galette sacrée à la myrrhe et à l'encens by Poilâne (imaginée par Michèle Gay) c'est presque s'envoler vers le paradis des papilles. Je vous le jure! C'est un moment DIVIN! Quelle FINESSE. Promis! Parole de galette des rois (normallement) - addict de crème d'amandes ou de pistaches qui a dévoré en deux minutes (d'où les photos prises hyper en speed) cette sublime et originale part (prévue pour deux personnes)...miam, yummy, j'en veux encore!
Et vous les gourmand(e)s z'avez opté pour quelle galette et pourquoi? (Il me reste encore une semaine pour m'empiffrer avant le bikini...faîtes tourner vos adresses préférées! Merci!)
xoxo
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mercredi, 04 janvier 2012
♥Un DIVIN dîner au SEPTIME, Paris 11♥
Après ses passages respectifs chez Robuchon et Passard, Bertrand Grébaut a eu la délicieuse idée d'ouvrir sa propre adresse, le Septime, pour le plus grand plaisir de nos papilles, de nos yeux (la déco assez minimaliste mais cosy est vraiment sympa!) et de nos bourses!
Profitant d'une annulation de dernière minute j'ai enfin pu y dîner il y a quelques semaines et c'était vraiment DIVIN!
Accompagnée de mon meilleur ami, nous avons opté pour la 'Carte blanche' ou menu totallement surprise (juste indiquer au serveur les aliments que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques) et hop, c'est parti pour une succession de mets tous aussi excellents, frais et inventifs les uns autant que les autres...une adresse à tester dès que possible (service GENIAL, très important de le signaler, si si si)...et surtout en amoureux!
Dégustation en images? (je ne vous indique pas le contenu des plats de façon à ce que ceux d'entre vous qui iront s'y régaler aient la surprise du menu!) Enjoy!
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